小青柑有保质期，但是可以保存很久，因为小青柑经过了烘干的过程，烘干有两个方法，分别是生晒和直烘，可以让柑油味道更好，市场上通常见到的小青柑是可以放很长时间的，生晒的小青柑会随着时间长的变化，味道更浓，更香。
小青柑是有保质期的，但是它和普洱茶一样存放的越久，陈味会越浓，也会越好喝，小青柑里面的茶是熟普，是全发酵茶。小青柑为了长时间保存，进行了烘干的过程，这样可以让小青柑储存时间久，不容易坏。小青柑泡的茶长期喝可以止咳润肺、缓解疲劳、降脂减肥等等一些作用，晕车的同志也可以闻闻小青柑，有缓解晕车症状，大部分的人群都可以喝的，年纪稍微大的人，喝了可以新陈代谢的左右。
