烤杏仁

时间:2024-11-16 18:04:01编辑:科技君

过程:

1、将烤箱预热至175度左右;

2、把切好的杏仁均匀地倒在无油的烤盘里,要尽量减少重叠,要用带边的烤盘,以防杏仁在烘烤的过程中受热弹出烤盘;

3、将杏仁放到烤箱中层,大约5分钟后,打开烤箱,用木勺翻一翻杏仁,,然后把烤盘放回烤箱,继续烤制约5分钟;

4、烤制完成后取出杏仁;

5、冷却并储藏:食用前要彻底冷却杏仁,这样出来的口感才会特别香脆。

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