1、首先准备好茭瓜2个,肉100克,还有少量的香菜和葱花。
2、然后把肉切片,茭瓜切片,葱香草切段。
3、起锅烧油,油热倒入肉片翻炒,直至肉微白,倒入茭瓜翻炒,带茭瓜发软熟了的时候,放入葱花和香菜装盘即可。
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