小寒手抄报

时间:2023-11-25 00:32:35编辑:科技君

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小寒的由来

小寒表示的是气温变冷的节气,我们都知道三九四九冰上走,而小寒过几天后,才进入“三九”,也就是最冷的时候。所以在一般人看来小寒比大寒要冷。小寒一次最早出现在《月令七十二候集解》中的“月初寒尚小……月半则大矣”。冷气积久而寒,但还是刚刚开始。

小寒三候

古人也将小寒分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始雊”。认为这时大雁随阳气北迁,喜鹊开始筑巢,野鸡也开始叫了。这些都体现出小寒时节阳气开始回暖了。

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小寒习俗

吃菜饭:古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

吃糯米饭:广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。

小寒的诗句

早发竹下

【范成大】

结束晨妆破小寒,跨鞍聊得散疲顽。

行冲薄薄轻轻雾,看放重重迭迭山。

碧穗炊烟当树直,绿纹溪水趁桥湾。

清禽百啭似迎客,正在有情无思间。

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小园独酌

【陆游】

横林摇落微弄丹,深院萧条作小寒。

秋气已高殊可喜,老怀多感自无欢。

鹿初离母斑犹浅,橘乍经霜味尚酸。

小酌一卮幽兴足,岂须落佩与颓冠?

重九后风雨不止遂作小寒

【陆游】

菊枝欹倒不成丛,

井上梧桐叶半空。

射虎南山无复梦,

雨蓑烟艇伴渔翁。

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